https://www.habzsolo.hu
  • Kezdőlap
  • Kezdőlap
  • Kezdőlap
  • Ingredient: tojássárgája

Ingredient: tojássárgája

Svéd mandulatorta

  • Torta
A híres IKEA süti most már nem is annyira elérhetetlen, és nem kell eltöteni egy fél napot a berendezett helyiségek között bolyongva, hogy ehessünk egy mandulás szeletet. A legnagyobb kihívás...
2022-05-03

Mákos bejglifalatok

  • Aprósüti
  • Egyéb
A bejgli talán a legnépszerűbb sütemény a tradicionális karácsonyi finomságok közül. Nálunk mindig készül diós, mákos és most már csokis is az ünnepekre, de valahogy az év további részében feledésbe...
2021-11-18

Hamis rétes

  • Egyéb
Az igazi túrós rétes készítését szerintem külön tanulni kell, már már művészet, ahogy a kezünkkel átlátszó vékonyságúra húzzuk ki a tésztát. Nem kell megijedni, ebben a receptben a legbonyolultabb művelet...
2021-05-01

Portugál krémes – Pastel de Belém

  • Aprósüti
  • Krémes
A portugálok híres krémes kis kosárkái nálunk is nagyon népszerűek. Egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, elég kb 30 perc és az egész lakás finom vanília illatban fog úszni. Hidegen...
2021-03-27

Sajtroló gouda sajttal

  • Aprósüti
  • Sós süti
Sok cukrászdában találkozhatunk sajtolóval, de kevés olyan hely van, ahol igazán finom is. Általában túl vajas a krém, amit én nem igazán szeretek, így mióta van sütőformám, inkább elkészítem ezt...
2020-10-15

Karamell szelet

  • Krémes
A karamellel kicsit úgy vagyok, mint Gombóc Artúr a csokoládéval…mindegy, hogy édes vagy sós, krémes vagy kemény, én mindenhogy szeretem. Ez a süti pedig előhozza az igazán finom ízeit a...
2020-05-11

Somlói galuska

  • Krémes
  • Pohárdesszert
Ismét egy klasszikus sütemény, ami nálunk nagyon népszerű. Egy kicsit újraértelmeztem a hagyományos verziót és a csokikrémet felcseréltem egy kakaós mázzal… a végeredmény pedig egy különlegesen finom, csokis, vaníliás desszert...
2020-04-29

Medvehagymás pogácsa

  • Sós süti
Tavasszal többek között megérkezik a medvehagyma is, amit nagyon sok módon felhasználhatunk sütés-főzés során. Nálunk a pogácsa a legnépszerűbb ebben az időszakban, ezt minden éveben el kell készítenem legalább kétszer....
2020-03-16

Csokis mini piték

  • Pite
Ezek a csábító mini piték melegen tálalva a legfinomabbak, de igazság szerint 5 másodperc a mikróban másnap is csodát tesz velük. 🙂 Az elkészítésük kicsit időigényes, ennek ellenére ez is...
2020-02-26

Sütőtökös-sajtkrémes pite

  • Krémes
  • Pite
A sütőtök tökéletesen beleillik az édes süteményekbe, így csempészhetünk egy kis egészség faktort is egy-egy édességbe… 🙂 Ebben az esetben egy alul roppanós réteg húzódik, amire jön a krémes sajtkrém/mascarpone...
2020-02-24
Következő recept

Kulcsszavak

alma baracklekvár csoki csokoládé cukrászda dió eper fahéj fehér csokoládé fánk gyümölcs habcsók kakaó kakaópor karamell keksz kelt tészta kenyér lekvár leveles tészta mandula marcipán mascarpone medvehagyma muffin málna méz nutella piskóta pite pogácsa puding péksütemény sajt sajtkrém sütés nélküli tejföl tejszín tejszínhab torta túró tükörglazúr vaj vanília égetett tészta

Kategóriák

Aprósüti

Aprósüti

Beszámoló

Beszámoló

Egyéb

Egyéb

Kelt tészta

Kelt tészta

Kevert süti

Kevert süti

Krémek és öntetek

Krémek és öntetek

Krémes

Krémes

Pékség

Pékség

Pite

Pite

Pohárdesszert

Pohárdesszert

Sós süti

Sós süti

Torta

Torta

Kereső

Közösségi oldalaim

Az oldalról

A Habzsoló egy kísérlet és egy elképzelés kibontakozása, ahol a sütés van a középpontban. Szeretném, ha nem csak egy recept-tárhely, de inspiráció is lenne, azok számára, akik félve kezdenek bele a sütésbe vagy csak a kötelesség hajtja őket.

Lelőhelyek, tippek és a sokszor hiányzó, lényegtelennek tűnő részletek azok, amikre a Habzsoló különös figyelmet szentel az oldalon.